衡水到金华
冷链物流公司|衡水到金华
冷链物流专线保温冷藏车【希晨冷运】是一家专业的以生鲜为主的冷链运输公司,一直以来都是以高质量和优质服务,得到了广大客户的一致认可。公司主要从事国内冷藏、冷冻、海鲜、肉类、乳制品等各种产品的全程冷链运输和配送服务。公司拥有一支经验丰富的高素质管理和操作人员,公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质服务。 衡水到金华
冷链物流专线运输时需要注意哪些事项: 1.冷冻冷藏食品在运输过程中要避免温度过高和温度过低; 2.货物与托运人签订《货物运输合同》; 3.货主应提供相关产品信息、托运人应提供货物名称、重量、体积、性质; 4.运输过程中随时与收货人联系,了解货物状况; 5.为了保证货物的质量,需要冷藏保鲜的物品需提供《温度证明》。 6.运输过程中如遇特殊情况,需要停止运输时,应及时与收货人联系; 7.在货物运输途中,如发生延误、遗失等情况时,收货人应及时与承运人或运单上载明的收货人联系;
一、基本介绍
冷链,即指
冷链物流,是指通过专用设备与技术,使产品处于低温状态下的物流过程。冷链是指为保证食品在生产、加工、贮藏运输、销售等环节中处于规定的低温环境下,而提供相应服务的一种特殊供应链系统。 一般由冷冻生产线、冷藏仓库、包装系统以及配送线路构成,保证产品在储运过程中始终处于规定的低温环境。冷链是世界经济和社会发展中形成的一种新型物流方式,代表了先进物流技术水平和现代化物流管理方向,其基本特征是物流环节中冷(冻)藏质量要求高;运行过程中制冷设备应用水平高;物流配送能力要求强;服务项目具有个性化与多样化特点。随着我国经济的发展以及人民生活水平的提高,
冷链物流将得到越来越多企业的重视。
二、冷链运输的基本要求
1.对冷藏冷冻食品的运输车辆、装备、装卸工具等都要严格地进行清洗消毒,并在规定的温度条件下进行。 2.对冷藏冷冻食品的装卸过程,要严格控制温湿度。在装卸过程中,尽量减少冷藏车和货物的接触,防止货物与地面接触产生高温或低温,如采用机械装卸货时,应减少货物与机械的接触。 3.要通过监控确保冷藏冷冻食品的温度处于规定范围内。要根据食品的温度、包装形式和体积、运输工具的类型等具体情况,确定最佳温湿度环境,并进行全程温湿度监控。 4.运输过程中所用的冷藏冷冻食品和包装要定时清理干净或消毒,防止细菌滋生和传播。另外,为了保证配送环节的温度处于规定范围内,对配送车辆也要定期进行清洗消毒。
三、运输冷链的基本要求是保证产品品质。
(1)运输过程中要求严格控制温度。全程
冷链物流一般由专业
冷链物流公司提供,采用制冷设备来保证生鲜食品在运输过程中的温度。例如冷藏车、冷藏箱和冷库等。 (2)冷藏运输中要尽可能降低包装容器的温度。除了车辆上的冷藏箱外,每个货物容器都要有相应的温度控制系统,保证箱体内的温度在规定范围内。 (3)要在
冷链物流各环节配备完善的监控系统,随时监控商品和货物的实时情况,确保全程冷链运输。 (4)
冷链物流运输过程中,要求随货同行,定期向客户提供冷藏保鲜服务。如发现货物变质或发现车厢内有异味时,应及时采取措施加以处理。 (5)严格按照冷藏车的使用说明书进行操作。 (6)冷藏运输在运送过程中要注意保持车厢的清洁、卫生和干燥。 (7)
冷链物流运输公司应根据产品特性选择合适的温度控制方式,确保
冷链物流产品能够长期、稳定地保持品质。